2. Campo do Conhecimento:
Patrimônio Edificado
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2.1 Sub-campo:
Civil |
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2.2 Denominação genérica:
Engenho |
3. Identificação
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3.1 Nome: Engenho de farinha
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3.2 Estado atual de funcionamento/conservação:
Razoável |
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3.3 Responsável:
Miguel Santos Pereira |
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3.4 Endereço para contato: Estrada geral da Praia Vermelha |
4. Dados específicos do grupo, equipamento ou elemento:
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4.1 Quando surgiu: motivo/função -
Surgiu com a necessidade de industrializar a mandioca e a cana cultivada pela família e vizinhos. |
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4.2 Como surgiu? Inicialmente com muita rusticidade, sofrendo alterações com a vinda da energia elétrica. |
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4.3. Qual(is) o(s) responsável(is) pelo aparecimento:
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4.4 Equipamentos específicos/elementos que
compões (instrumentos, vestuário, material usado,etc): Prensas, tipitis, balaios, descacador e lavagem, cochos, fornalha, tração animal, fôrmas, bois e motores. |
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4.5 Número de Integrantes: Sete |
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4.6 Nome do participante (quando houver): Ailton, Ailson, Sirlene, Rosa, Andemilson. |
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4.7 Época do ano em que se desenvolve suas
atividades: Principalmente no inverno |
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4.8 Sinopse sobre o Grupo: |
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4.9 Outras informações se julgar necessárias:
Os membros da família prestam reparos no engenho, confeccionam os utensílios de bambu (tipiti, balaio fôrma). |
5. Data: Junho/1994
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